Nome ricetta |
Crema Forte Al Formaggio |
Tipo |
Antipasto |
Ingrediente principale della ricetta |
Taleggio |
Persone |
Porzione per 10 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
200 G Formaggio Taleggio 100 G Mascarpone 1 Cucchiaino Pepe Verde Fresco Timo Tritato Assieme Al Pepe Maggiorana Tritata Insieme Al Pepe Rosmarino Tritato Con Gli Altri Aromi 30 G Pinoli 3 Peperoni Rossi Piccoli 1 Zucchina 1 Confezione Sfogliatine Biscottate |
Preparazione |
Amalgamate il formaggio con il mascarpone ed il trito, unite i 3/4 dei pinoli e componete la crema al centro di un piatto rotondo. Dividete a metà i peperoni e tagliate dalla zucchina 5 forme allungate per formare alcuni petali verdi. Le infilerete all'apice della crema di formaggio, alternandole con i peperoni per comporre il fiore di una stella di Natale. Al centro mettete i pinoli. Premendo leggermente infilate intorno alla crema forte le sfogliatine biscottate. |
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