| Nome ricetta |
| Crema Forte Al Formaggio |
| Tipo |
| Antipasto |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Taleggio |
| Persone |
| Porzione per 10 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 200 G Formaggio Taleggio 100 G Mascarpone 1 Cucchiaino Pepe Verde Fresco Timo Tritato Assieme Al Pepe Maggiorana Tritata Insieme Al Pepe Rosmarino Tritato Con Gli Altri Aromi 30 G Pinoli 3 Peperoni Rossi Piccoli 1 Zucchina 1 Confezione Sfogliatine Biscottate |
| Preparazione |
| Amalgamate il formaggio con il mascarpone ed il trito, unite i 3/4 dei pinoli e componete la crema al centro di un piatto rotondo. Dividete a metà i peperoni e tagliate dalla zucchina 5 forme allungate per formare alcuni petali verdi. Le infilerete all'apice della crema di formaggio, alternandole con i peperoni per comporre il fiore di una stella di Natale. Al centro mettete i pinoli. Premendo leggermente infilate intorno alla crema forte le sfogliatine biscottate. |
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