| Nome ricetta |
| Crostini Con Acciughe E Fichi |
| Tipo |
| Antipasto |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Acciughe |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 8 Granetti 12 Fichi Molto Maturi 4 Filetti D'acciughe 1 Spicchio Aglio Sbucciato Olio D'oliva Extra-vergine |
| Preparazione |
| Sbucciare i fichi e frullate la loro polpa con i filetti di acciuga, antecedentemente ben lavati e tritati, e lo spicchio d'aglio. Bagnate con un filo d'olio d'oliva i granetti. Spalmate il composto sopra i granetti e otterrete un piatto incantevole per stuzzicare l'appetito. Marisa aggiunge che si tratta di una antica ricetta mediterranea con molta probabilitą di origine corsa. |
| Altre Ricette |
