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Ricetta Corona Di Zucchine

Nome ricetta
Corona Di Zucchine
Tipo
Antipasto
Ingrediente principale della ricetta
Zucchine
Persone
Porzione per 6 persone
Note
Preparazione: 70 minuti.

Ingredienti
600 G Zucchine Grandi
5 Uova
100 G Formaggio Groviera
60 G Pancetta Affumicata A Cubetti
3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
Per Servire:
Alcuni Rametti Timo Fresco
2 Spicchi Aglio
Per Lo Stampo:
Olio D'oliva
Preparazione
Spuntate le zucchine e tagliatele a fette dello spessore di 1/2 cm. Rosolate la pancetta per un minuto in una padella antiaderente senza aggiungere altro condimento. Fate scaldare l'olio in una larga padella antiaderente con gli spicchi d'aglio schiacciat


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