Nome ricetta |
Corona Di Zucchine |
Tipo |
Antipasto |
Ingrediente principale della ricetta |
Zucchine |
Persone |
Porzione per 6 persone |
Note |
Preparazione: 70 minuti. |
Ingredienti |
600 G Zucchine Grandi 5 Uova 100 G Formaggio Groviera 60 G Pancetta Affumicata A Cubetti 3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine Per Servire: Alcuni Rametti Timo Fresco 2 Spicchi Aglio Per Lo Stampo: Olio D'oliva |
Preparazione |
Spuntate le zucchine e tagliatele a fette dello spessore di 1/2 cm. Rosolate la pancetta per un minuto in una padella antiaderente senza aggiungere altro condimento. Fate scaldare l'olio in una larga padella antiaderente con gli spicchi d'aglio schiacciat |
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