| Nome ricetta |
| Delizia In Coppe |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Fragole |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| Preparazione: 45 minuti. |
| Ingredienti |
| 500 G Fragole 250 G Albicocche 50 G Miele 2 Bicchierini Liquore Nocino 1 Bicchierino Kirsch 350 G Base Per Gelati Alla Crema (v. Ricetta) |
| Preparazione |
| Lavate le fragole in acqua fredda, privatele del picciolo e lasciatele sgocciolare bene in un setaccio. Lavate e asciugate le albicocche, sbucciatele e snocciolatele, quindi passatele al setaccio o al frullatore per ridurle in purč. Fate scaldare leggermente il miele e aggiungetelo al purč di albicocche, mescolando bene. Lasciate raffreddare, poi aromatizzate il composto con il liquore nocino e il kirsch. Distribuite ora il gelato (acquistato gią pronto oppure preparato seguendo la ricetta relativa) in quattro coppe modellandolo a cubetti (lo taglierete con un coltello bagnato). Sul gelato mettete le fragole e il passato di albicocche. Servite subito. |
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