| Nome ricetta |
| Crostata Di More (2) |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| More |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 500 G More 100 G Zucchero 80 G Nocciole 1 Uovo 3 Cucchiai Panna 1 Confezione Pastafrolla Surgelata Per Decorare: Alcune Foglie Menta |
| Preparazione |
| Mondate e lavate bene le more, quindi asciugatele e mettetele a cuocere in un pentolino con lo zucchero e qualche fogliolina di menta possibilmente appena colta. Dopo aver lasciato scongelare la pasta frolla, foderate con essa una tortiera ben imburrata, cospargetene il fondo con le nocciole tritate molto finemente e riempitela con le more cotte. A parte, sbattete l'uovo con lo zucchero e, dopo avervi unito la panna liquida, versate il composto ottenuto sulla crostata. Infornate a 180° per 40 minuti circa. Dopo aver tolto la crostata dalla tortiera per adagiarla su di un piatto di portata, decorate con foglioline di menta. |
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