Nome ricetta |
Fiocchetti Alle Mandorle |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Mandorle |
Persone |
Porzione per 8 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
Glassa Di Albicocche Glassa Fondente Al Rum 1 Tuorlo D'uovo Sbattuto Burro Per La Piastra Del Forno Per La Pasta: 35 G Lievito Di Birra 25 Cl Latte 540 G Farina 270 G Burro 50 G Zucchero 1/2 Cucchiaino Sale 2 Tuorli D'uovo Per La Farcitura: 150 G Pasta Di Mandorle 90 G Mandorle Tritate 1/2 Cucchiaino Cannella 2 Arance (scorza Grattugiata) 2 Cl Rum 2 Albumi D'uovo |
Preparazione |
Fate sciogliere il lievito di birra in una ciotola con quattro cucchiai di latte freddo, poi unite il resto del latte. Setacciate 500 g di farina in una terrina, aggiungete il lievito sciolto nel latte, 50 g di burro ammorbidito, lo zucchero, il sale e i |
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