Nome ricetta |
Frittelle Con Fiori Di Zucchine |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Fiori Di Zucchine |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
Preparazione: 60 minuti. |
Ingredienti |
150 G Farina Bianca 100 G Latte 75 G Zucchero Semolato 20 Fiori Di Zucchine Freschi 1/2 Limone (scorza) 1 Tuorlo D'uovo 1 Cucchiaio Olio D'oliva (o Olio Di Semi) 2 Cucchiai Acquavite (o Grappa) 1/2 Cucchiaino Lievito 1 Pizzico Sale |
Preparazione |
Togliete ai fiori di zucchine la parte centrale e apriteli, controllando che all'interno non vi siano insetti o terriccio; passateli con un sottile telo umido e spezzettateli. Mettete in una ciotola il tuorlo e sbattetelo con lo zucchero, la scorzetta gra |
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