| Nome ricetta |
| Frittelle Di Fiori Di Borraggine |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Borraggine |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 200 G Fiori Di Borraggine 3 Cucchiai Farina 1 Uovo 150 G Latte Olio D'oliva Extra-vergine Sale |
| Preparazione |
| Lavate i fiori, asciugateli su un telo da cucina. Preparate la pastella mettendo in una ciotola farina, sale e, tuorlo poi diluite col latte fino a ottenere crema densa. In una padella scaldate l'olio e friggetevi i fiori dopo averli passati nella pastella. Scolateli su carta assorbente e servite. |
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