Nome ricetta |
Lasanghe Di Riso |
Tipo |
Antipasto |
Ingrediente principale della ricetta |
Riso |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
350 G Riso 1/2 Cipolla 125 Cl Brodo 200 G Formaggio Fontina 2 Fette Ananas Sciroppato 3 Uova Formaggio Grana Pangrattato Olio D'oliva Burro Sale Pepe |
Preparazione |
Tritate la cipolla e fatela appassire in una casseruola con 2 cucchiai di olio e 10 g di burro. Buttate il riso, mescolate poi versate poco per volta il brodo bollente, mescolando spesso e portate a cottura il risotto (occorrono 18-20 minuti). Fuori dal f |
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