| Nome ricetta |
| Liquore Al Cioccolato (2) |
| Tipo |
| Bevande |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Cacao Amaro |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 250 G Alcool A 90 Gradi 250 G Cacao Amaro In Polvere 1000 G Zucchero 1 Pezzettino Vaniglia 100 Cl Latte |
| Preparazione |
| Mettete sul fuoco, in una pentola smaltata, latte, zucchero, un pezzettino di vaniglia e cacao, precedentemente mescolati a freddo. Lasciate bollire il miscuglio per soli 3 minuti, poi toglietelo dal fornello e fatelo raffreddare. Quando sarà freddo, unitevi l'alcool, rimescolando bene; dovrete ottenere un liquido cremoso. Versatelo allora in una bottiglia e chiudetela bene. Potete consumare il liquore dopo una settimana di riposo. |
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