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Ricetta Macedonia Flambč Di Banane E Cocco

Nome ricetta
Macedonia Flambč Di Banane E Cocco
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Banane
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
4 Banane Ben Mature
80 G Zucchero Di Canna
1 Limone (succo)
2 Arance (succo)
1 Arancia (scorza Grattugiata)
70 G Burro
4 Cl Grand Marnier
1 Cl Rum
4 Cucchiai Cocco Grattugiato
Per La Salsa:
2 Curuba
4 Cucchiai Vino Bianco
60 G Zucchero
1 Arancia (succo)
1 Limone (succo)
Preparazione
Per prima cosa preparate la salsa: tagliate in due le curuba, estraetene la polpa con un cucchiaio e ponetela in una casseruola con il succo degli agrumi e lo zucchero, portate ad ebollizione e fate cuocere per 5 minuti. Lasciate raffreddare la salsa, poi


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