| Nome ricetta |
| Marmellata Di Castagne (3) |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Castagne |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 3000 G Castagne 1500 G Zucchero 1 Bicchierino Rum 1 Limone Sale |
| Preparazione |
| Lavate e sbucciate le castagne e fatele cuocere mezz'ora in abbondante acqua leggermente salata. Scolatele e, ancora calde, tagliatele e mettetele in una pentola d'acciaio, copritele con lo zucchero e la scorza grattugiata del limone, mescolate bene e rim |
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