| Nome ricetta |
| Castagnaccio (3) |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Farina Castagne |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 500 G Farina Di Castagne Pinoli Noci Uvetta Sultanina Ramerino 1 Pizzico Sale Per La Teglia: Olio D'oliva |
| Preparazione |
| Passi la farina (che non deve essere molto scura altrimenti vuol dire che ci hanno macinato anche le bucce, ed allora ha un sapore amarognolo) allo staccio e la metti dentro una ciotola; aggiungi pinoli, uvetta sultanina, il ramerino, senza il rametto, e |
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