| Nome ricetta |
| Meloncini Al Porto (2) |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Meloncini |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 4 Meloncini Piccoli 1 Bicchiere Vino Porto 6 Cucchiai Zucchero A Velo |
| Preparazione |
| Tagliare la calotta di ciascun meloncino e tenerla da parte.Eliminare i semi e i filamenti interni dei frutti, poi con la punta di 1 cucchiaio, estrarre, di volta in volta, tante lamelle arrotondate di polpa di melone. Riporre quindi all'interno di ciascun meloncino le lamelle di polpa, sistemarle a corona, spolverizzare di zucchero a velo e bagnarle con il Porto. Richiudere l'apertura di ogni meloncino con la calotta corrispondente e metterli in frigo per 3 ore circa. |
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