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Ricetta Melone Alle Rose

Nome ricetta
Melone Alle Rose
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Melone
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
1 Melone
2 Cestini More Grandi
Zucchero A Velo
3/4 Cucchiaio Vino Porto
Preparazione
Tagliate la calotta al melone in modo da avere una base con l'apertura piuttosto larga; con un cucchiaio togliete i semi e poi eliminate i filamenti. Svuotatelo con lo scavino ricavando dalla polpa delle palline grandi come una biglia. Mettetele in una ciotola, aggiungete le more ben pulite, il Porto, cospargete con lo zucchero e mescolate accuratamente. Ponete in frigorifero coperto fino al momento di servire. prima di portare a tavola cospargete di zucchero a velo quattro coppette di cristallo e suddividetevi la macedonia di melone e more.


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