Nome ricetta |
Melone Alle Rose |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Melone |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
1 Melone 2 Cestini More Grandi Zucchero A Velo 3/4 Cucchiaio Vino Porto |
Preparazione |
Tagliate la calotta al melone in modo da avere una base con l'apertura piuttosto larga; con un cucchiaio togliete i semi e poi eliminate i filamenti. Svuotatelo con lo scavino ricavando dalla polpa delle palline grandi come una biglia. Mettetele in una ciotola, aggiungete le more ben pulite, il Porto, cospargete con lo zucchero e mescolate accuratamente. Ponete in frigorifero coperto fino al momento di servire. prima di portare a tavola cospargete di zucchero a velo quattro coppette di cristallo e suddividetevi la macedonia di melone e more. |
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