| Nome ricetta |
| Parfait Al Caffé |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Caffé |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| Preparazione: 30 minuti. |
| Ingredienti |
| 200 G Zucchero 1/2 Bicchiere Acqua 6 Tuorli D'uovo 1/2 Bicchiere Estratto Di Caffé (o Caffé Ristretto) 1 1/2 Bicchiere Doppia Panna Per Guarnire: Alcuni Chicchi Caffé (facoltativo) |
| Preparazione |
| Mettete Io zucchero e l'acqua in una casseruolina, ponete al fuoco e fate cuocere Io sciroppo, a fiamma moderata e mescolando spesso, fino a che formerà delle grosse bolle in superficie; quindi levatelo dal fuoco e lasciatelo intiepidire. Sgusciate le uov |
| Altre Ricette |
