Nome ricetta |
Pasta Sfoglia A Quattro Giri |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Burro |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
Preparazione: 60 minuti. In frigorifero: 60 minuti. |
Ingredienti |
500 G Farina 225 G Burro Ben Freddo 125 G Strutto 1 Cucchiaio Succo Di Limone 1/2 Cucchiaino Sale |
Preparazione |
Gli ingredienti sono per 900 g di pasta. Tagliate il burro freddo a dadini. Setacciate la farina e il sale sopra una ciotola. Aggiungete la metà del burro tagliato e fatelo penetrare nella farina con la punta delle dita fino a ottenere una miscela che ass |
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