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Ricetta Pasta Sfoglia A Quattro Giri

Nome ricetta
Pasta Sfoglia A Quattro Giri
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Burro
Persone
Porzione per 4 persone
Note
Preparazione: 60 minuti. In frigorifero: 60 minuti.

Ingredienti
500 G Farina
225 G Burro Ben Freddo
125 G Strutto
1 Cucchiaio Succo Di Limone
1/2 Cucchiaino Sale
Preparazione
Gli ingredienti sono per 900 g di pasta. Tagliate il burro freddo a dadini. Setacciate la farina e il sale sopra una ciotola. Aggiungete la metà del burro tagliato e fatelo penetrare nella farina con la punta delle dita fino a ottenere una miscela che ass


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