| Nome ricetta |
| Pasta Viennese |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Burro |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 100 G Zucchero Semolato 50 G Burro Freschissimo 50 G Farina Bianca 00 50 G Fecola Di Patate 2 Uova Intere 2 Tuorli D'uovo 1/2 Limone |
| Preparazione |
| Prendete due ciotole di differente misura: io quella pił grande versate dell'acqua ben calda, ponete in essa la seconda ciotola e in questa mettete le uova intere ed i tuorli, lo zucchero, la scorza grattugiata di mezzo limone. Sbattete il composto con un |
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