Nome ricetta |
Ghiaccia Reale |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Zucchero A Velo |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
1 Parte Albume D'uovo Freschissimo 4 Parti Zucchero A Velo |
Preparazione |
Montate insieme dell'albume freschissimo con un peso quattro volte superiore di zucchero al velo, sino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo, che si userà per decorare dolci di vario genere. |
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