Nome ricetta |
Pasticcini Al Cocco Con Nutella |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Nutella |
Persone |
Porzione per 6 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
150 G Cioccolato Fondente 90 G Burro 2 Uova 200 G Zucchero 200 G Noce Di Cocco Secca Nutella |
Preparazione |
Le dosi sono per 60 pasticcini. Fate fondere il cioccolato in un pentolino e spalmatelo su una placca rivestita di alluminio. Fate raffreddare per circa mezz'ora in frigo perché indurisca. Mescolate il burro fuso e raffreddato con le uova, poi incorporate il cocco grattugiato e lo zucchero: continuate a mescolare energicamente per 15 secondi. Spalmate il composto sul cioccolato indurito sulla placca e cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 20 minuti, poi sfornate e fate raffreddare per 4 ore. Capovolgete il dolce su un piano da lavoro, togliete l'alluminio e dopo aver tagliato circa 60 quadratini rivestiteli di Nutella fusa. |
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