| Nome ricetta |
| Crostata Di Fragole |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Fragole Rosse |
| Persone |
| Porzione per 6 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| Per La Pasta Frolla: 200 G Farina 100 G Burro (o Margarina) 75 G Zucchero 1 Uovo 1 Cucchiaio Vino Marsala 1/2 Limone (scorza Grattugiata) Per Il Resto: 1 Vasetto Marmellata Di Fragole 1 Cucchiaio Brandy 400 G Fragole Grosse 20 Cl Panna Liquida (facoltativo) |
| Preparazione |
| Preparate la pasta frolla: setacciate la farina a fontana sulla spianatoia, al centro riunite il burro a pezzetti, lo zucchero, il tuorlo d'uovo, il marsala e la scorza di limone grattugiata. Lavorate velocemente l'impasto con le mani, formate una palla, |
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