Nome ricetta |
Patate Al Papavero |
Tipo |
Contorno |
Ingrediente principale della ricetta |
Papaveri Di Campo |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
700 G Patate A Pasta Bianca 4 Papaveri Di Campo Olio D'oliva Sale Pepe Bianco |
Preparazione |
Lessate le patate a vapore dopo averle sbucciate e tagliate a spicchi. Sfogliate i papaveri e sbollentate i petali per un minuto nell'acqua calda, quindi strizzateli e tritateli . In una insalatiera sistemate le patate, condite con olio, sale e pepe; cospargete con i petali tritati e servite. |
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