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Ricetta Bietole Gratinate

Nome ricetta
Bietole Gratinate
Tipo
Contorno
Ingrediente principale della ricetta
Bietole
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
1000 G Bietole
Besciamella
Formaggio Grattugiato
Burro
Sale
Preparazione
Lessate le bietole, sgocciolatele con cura e utilizzate soltanto le coste tagliandole a piccoli pezzi. Sistematele in una pirofila imburrata a strati alternati ad altri di besciamella e spolverizzati con formaggio grattugiato. Terminate cospargendo l'ultimo strato di coste con abbondante formaggio. Cuocete in forno a 180°C per un quarto d'ora circa.


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Sinonimi
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