Nome ricetta |
Pitoni Fritti Alla Messinese |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Acciughe |
Persone |
Porzione per 6 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
500 G Farina Di Semola Di Prima Macina 1 Cubetto Lievito Di Birra 50 G Sugna Per Dolci 1 Cucchiaio Tè Di Sale 50 G Acciughe Salate 500 G Scarola Riccia (indivia) 200 G Formaggio Scamorza Pepe Nero Macinato 200 Cl Olio Di Semi Di Buona Qualità |
Preparazione |
In una casseruola intiepidite 200 g di acqua nella quale diluirete il sale ed il lievito rimescolando fino alla completa soluzione. Su un piano versate la farina e disponetela in modo da formare un solco circolare dove verserete il lievito preparato prece |
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