Nome ricetta |
Praline Al Cioccolato (2) |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Cacao Amaro |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
2 Pacchi Biscotti Secchi 250 G Cacao Amaro 2 Cucchiai Zucchero 250 G Burro 200 G Cacao Dolce Latte |
Preparazione |
Fate ammorbidire il burro a temperatura ambiente, tritare i biscotti abbastanza finemente. Mettere in una terrina aggiungere il cacao amaro e lo zucchero e amalgamare in modo omogeneo. Unire il burro a pezzetti e, poco alla volta, il latte, i biscotti ed impastare con le mani fino a quando il composto non sia elastico e morbido. Formare delle palline, passarle nel cacao dolce e disporre in una terrina. Prima di servirle, lasciarle in frigorifero per almeno 2 ore. |
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