| Nome ricetta |
| Ragł Bolognese Di Soia |
| Tipo |
| Salsa |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Soia |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| Luogo: Emilia Romagna. Luogo: Bologna. |
| Ingredienti |
| 50 G Granuli Di Soia 50 G Prosciutto Cotto 150 G Pomodori Pelati 2 Cucchiai Vino Bianco Secco 1/2 Cipolla Olio Di Semi Sale Pepe |
| Preparazione |
| Reidratare i granuli. Far soffriggere a fuoco lento nell'olio la cipolla ed il prosciutto tritato per 10 minuti. Unire il vino e lasciarlo evaporare. Unire i pelati ed i granuli e procedere con la cottura per 25-30 minuti a fuoco lento finché il sugo sia ben addensato. Salare e pepare. |
| Altre Ricette |
