Nome ricetta |
Sfogliatine Al Rabarbaro |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Rabarbaro |
Persone |
Porzione per 6 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
500 G Pasta Sfoglia Surgelata 400 G Rabarbaro 300 G Crema Pasticciera 150 G Panna Da Montare 50 G Rum 35 G Burro 3 Lime 1 Uovo Zucchero A Velo 75 G Zucchero Semolato 1 Pizzico Zucchero Greggio |
Preparazione |
Fate scongelare la pasta sfoglia. Intanto pulite le coste di rabarbaro togliendo le parti fibrose e le foglie. Soffriggete nel burro una cucchiaiata di zucchero semolato, finché diventa leggermente caramellato, aggiungete le coste di rabarbaro a pezzi, la |
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