Nome ricetta |
Sidro |
Tipo |
Bevande |
Ingrediente principale della ricetta |
Mele |
Persone |
Porzione per 8 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
20000 G Mele |
Preparazione |
Lavate e sbucciate le mele. Tagliatele a pezzi e ponetele in un grosso recipiente e spappolatele con un pestello di legno. Coprite con un panno e lasciate fermentare per 6 giorni. Dopo travasate il liquido in un altro recipiente e fate continuare a fermentare per due mesi. Ora potete filtrare, facendo attenzione a non smuovere il fondo che si è formato, ed imbottigliare. |
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