| Nome ricetta |
| Sorbetto Di Melone |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Meloni |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| Preparazione: 50 minuti. |
| Ingredienti |
| 200 G Zucchero 2 Meloni Cantalupo Piccoli 1/2 Limone (succo) 1 Albume D'uovo |
| Preparazione |
| Preparate uno sciroppo a freddo incorporando allo zucchero un bicchiere di acqua e lasciando riposare i due ingredienti per circa 40 minuti, mescolando di tanto in tanto. Aprite a metà i meloni nel senso della larghezza ed estraete i semi e i filamenti, c |
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