| Nome ricetta |
| Soufflè Al Liquore |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Liquore Arancia |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 2 Bicchierini Liquore All'arancia 100 G Zucchero 4 Tuorli D'uovo 3 Albumi D'uovo 25 Cl Panna Montata |
| Preparazione |
| Sbattere i tuorli con lo zucchero, unire 1 bicchierino di liquore e cuocere a bagnomaria girando continuamente fino a ottenere un composto soffice e spumoso. Far raffreddare continuando a girare, unire l'altro bicchierino di liquore, gli albumi montati a neve ferma e la panna. Porre il composto in uno stampo in freezer per circa due ore. |
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