| Nome ricetta |
| Taralli Pugliesi |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Farina |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| Luogo: Puglia. |
| Ingredienti |
| 500 G Farina 20 G Lievito Di Birra Sciolto In Acqua 10 Cl Olio D'oliva 10 Cl Vino Bianco 9 Cucchiai Acqua 10 G Sale Fino Semi Di Finocchio (o Anice) Prezzemolo Cipollina Tagliata Fina Fina Aglio Origano Formaggio |
| Preparazione |
| Si impastano tutti gli ingredienti formano una palla lasciare riposare per 1/2 ora e poi cominciate a fare i tarallini (ciambelline - le dimensioni le scegliete voi), farli lievitare per 20 minuti e metterli in acqua bollente fino a che non vengono a galla quindi scolarli e metterli in una placca da forno unta d'olio e infornarli (forno preriscaldato) a 180° per circa 25 minuti. |
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