Nome ricetta |
Tartellette Al Cetriolo |
Tipo |
Antipasto |
Ingrediente principale della ricetta |
Cetrioli |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
250 G Mascarpone 150 G Prosciutto Cotto Affumicato 2 Cetrioli 2 Cucchiai Whisky 8 Tartellette Vuote 2 Falde Peperone Rosso Sale Pepe Nero Macinato Fresco |
Preparazione |
Mescolate il mascarpone con il prosciutto cotto tritato, il peperone a pezzetti, il liquore, sale e pepe. Con questo composto riempite le tartellette guarnendole con rondelle di cetriolo disposto a corona. |
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