Nome ricetta |
Tartine All'aragosta |
Tipo |
Antipasto |
Ingrediente principale della ricetta |
Aragosta |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
4 Fette Pancarrč Bianco 100 G Gamberetti 80 G Polpa D'aragosta Lessa Burro Insalata Lattuga Sale |
Preparazione |
Lessate in acqua salata i gamberetti, scolateli, sgusciateli e tritateli; impastate il ricavato con il burro ammorbidito e spalmatelo sulle fette di pane; sopra mettetevi una foglia di lattuga e al centro di questa una fettina di aragosta. Servite subito senza mettere in frigo |
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