| Nome ricetta |
| Tartine All'aragosta |
| Tipo |
| Antipasto |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Aragosta |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 4 Fette Pancarrč Bianco 100 G Gamberetti 80 G Polpa D'aragosta Lessa Burro Insalata Lattuga Sale |
| Preparazione |
| Lessate in acqua salata i gamberetti, scolateli, sgusciateli e tritateli; impastate il ricavato con il burro ammorbidito e spalmatelo sulle fette di pane; sopra mettetevi una foglia di lattuga e al centro di questa una fettina di aragosta. Servite subito senza mettere in frigo |
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