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Ricetta Bignč Alla Crema Di Formaggio

Nome ricetta
Bignč Alla Crema Di Formaggio
Tipo
Antipasto
Ingrediente principale della ricetta
Formaggio
Persone
Porzione per 8 persone
Note
Cottura: 45 minuti.

Ingredienti
Per L'impasto:
12 Cl Acqua
50 G Burro (o Margarina)
1 Presa Sale
75 G Farina Bianca
25 G Amido Di Frumento
3 Uova
1/2 Cucchiaino Lievito Pizzaiolo
Per Farcire E Decorare:
500 G Formaggio Fresco Spalmabile
1 Cucchiaino Sale
1 Presa Paprica Dolce In Polvere
125 G Panna Montata
2 Cucchiaini Senape
2 Cucchiaini Pasta D'acciughe
100 G Giardiniera Sott'aceto
Preparazione
Gli ingredienti sono per 14 bignč. Portare ad ebollizione acqua, burro e sale in una pentola a manico lungo, togliere dal fuoco ed aggiungere tutta in una volta la farina, mescolata e setacciata con l'amido di frumento. Mescolare il tutto con un cucchiaio


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