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Ricetta Torta Al Marzapane

Nome ricetta
Torta Al Marzapane
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Pan Di Spagna
Persone
Porzione per 14 persone
Note
-

Ingredienti
1 Pan Di Spagna Rapido (v. Ricetta)
60 G Mandorle Tritate
Per Farcire:
250 G Marmellata Di Lamponi
2 Cl Liquore Ai Lamponi
2 Cl Sciroppo Di Zucchero
Per Guarnire:
400 G Pasta Di Mandorle
100 G Zucchero
6 Tuorli D'uovo
Alcuni Cucchiai Sciroppo Di Zucchero
80 G Scagliette Di Mandorle
Preparazione
Preparate il pan di Spagna come indicato nella ricetta omonima, aggiungendo le mandorle tritate al composto prima di unire il lievito. Quando la torta è cotta lasciatela riposare per una notte intera, dopodichè tagliatela in senso orizzontale in modo da r


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