| Nome ricetta |
| Torta Allo Zenzero |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Zenzero |
| Persone |
| Porzione per 6 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 400 G Farina 200 G Zucchero 1 Pizzico Sale 200 G Burro 1 Uovo Sbattuto 100 G Zenzero Candito Tagliato A Dadini |
| Preparazione |
| Mescolare assieme 400 g di farina, 200 g di zucchero e un pizzico di sale. Incorporarvi 200 g di burro fuso, 1 uovo sbattuto e, alla fine, 100 g di zenzero candito tagliato a dadini. Sistemare la pasta in una teglia unta, livellarla e lucidarla con uovo sbattuto. Incidere poi la superficie con una serie di leggeri tagli a grata con l'aiuto di un coltello. Cuocere la torta per 40 minuti in forno già caldo a 150 gradi. |
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