Nome ricetta |
Tortino Al Prosciutto |
Tipo |
Antipasto |
Ingrediente principale della ricetta |
Prosciutto |
Persone |
Porzione per 6 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
140 G Burro 200 G Farina 6 Uova 300 G Patate 100 G Prosciutto Cotto (fette Da 100 G) 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato Sale Pepe |
Preparazione |
Preparate la pasta: setacciate la farina sulla spianatoia infarinata, disponendola a fontana, fate un incavo al centro e mettetevi 80 g di burro a pezzetti e un pizzico di sale. Lavorate rapidamente il tutto, aggiungendo tanta acqua quanta ne occorre per |
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