| Nome ricetta |
| Triglie Al Limone |
| Tipo |
| Pesce |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Triglie |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 800 G Triglie 1/2 Bicchiere Olio D'oliva 1/2 Bicchiere Vino Bianco 25 G Capperi Limone Prezzemolo Sale |
| Preparazione |
| Sventrare, squamare e lavare le triglie. Metterle in un tegame con l'olio, i capperi, il vino bianco, il succo di limone e il prezzemolo tritato e cuocere a fuoco moderato per circa 15 minuti, levare le triglie e tenerle in caldo. Far restringere la salsa, versarla sulle triglie e servire. |
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