| Nome ricetta |
| Zuppa Ghiacciata Al Melone |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Melone |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 1 Melone Maturo 2 Pompelmi 75 Cl Vino Bianco Secco Aromatico Alcune Foglie Menta Fresca |
| Preparazione |
| Mondare il melone e tagliarne la polpa a dadi. Con un coltellino affilato sbucciare al vivo i pompelmi. Raccogliere il melone e i pompelmi in due terrine separate, coprirli con il vino e mettere in frigo per un paio d'ore. Al momento di servire disporre la frutta in singoli piatti da dessert, riversarvi il vino e guarnire con le foglioline di menta fresca. |
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