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Ricetta Arrosto Di Vitello Cotto Nel Latte

Nome ricetta
Arrosto Di Vitello Cotto Nel Latte
Tipo
Carne
Ingrediente principale della ricetta
Vitello
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
800 G Fesa Di Vitello
50 Cl Latte Magro
Sale
Pepe
Preparazione
In una casseruola di cui il pezzo di carne non occupi pił di 2/3 della capacitą e portata al giusto grado di calore, porre a rosolare il pezzo di vitello. Unire il latte, salare e pepare. Lasciare cuocere per circa 40 minuti. Servire tagliato a fetta.


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