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Ricetta Bistecchine Veloci

Nome ricetta
Bistecchine Veloci
Tipo
Carne
Ingrediente principale della ricetta
Manzo
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
4 Fettine Lombata Di Manzo
30 G Burro
2 Cucchiai Olio D'oliva
1 Limone (succo)
Prezzemolo
Basilico
Rosmarino
Formaggio Grana Grattugiato
Sale
Pepe
Preparazione
Rosolare nel burro e nell'olio le fettine di carne, spruzzarle con il succo di limone, cospargere con un trito di prezzemolo, basilico e rosmarino, salare e pepare. Cospargere con abbondante grana grattugiato, tenere sul fuoco ancora per 2 minuti e servire.


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