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Ricetta Burro Alla Polpa D'aragosta

Nome ricetta
Burro Alla Polpa D'aragosta
Tipo
Salsa
Ingrediente principale della ricetta
Aragosta
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
100 G Burro
1 Aragosta Piccola Lessata
Sale
Preparazione
Lasciate ammorbidire il burro a temperatura ambiente e poi incorporatevi il corallo, le uova, le parti gelatinose e la polpa dell'aragosta tutto tritato molto finemente. Salate appena. Per spalmare canapč e tartine.


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