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Ricetta Salsa Villeroy

Nome ricetta
Salsa Villeroy
Tipo
Salsa
Ingrediente principale della ricetta
Salsa Parigina
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
50 Cl Salsa Parigina
2 Cucchiai Tartufo Pestato
1 Punta Noce Moscata Grattugiata
Preparazione
Riducete il tartufo a poltiglia e unitelo con una punta di noce moscata grattugiata alla salsa parigina; amalgamate bene. Adatta per usi vari, particolarmente sopra le costolette d'agnello.


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