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Ricetta Burro All'acciuga (3)

Nome ricetta
Burro All'acciuga (3)
Tipo
Salsa
Ingrediente principale della ricetta
Acciughe
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
100 G Burro
50 G Acciughe Pulite
1 Cucchiaino Pasta D'acciughe
Preparazione
Lasciate ammorbidire il burro a temperatura ambiente. Lavate le acciughe, asciugatele, diliscatele e tritatele finemente. In una ciotola lavorate il burro fino a ridurlo una crema. Amalgamatelo prima con il trito, poi con la pasta d'acciughe. Per carni alla griglia.


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