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Ricetta Capellini Delicati

Nome ricetta
Capellini Delicati
Tipo
Primo
Ingrediente principale della ricetta
Ricotta
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
500 G Pasta Tipo Capellini
300 G Ricotta
6 Filetti D'acciuga
Prezzemolo
Origano
Olio D'oliva
Sale
Pepe
Preparazione
In una terrina stemperare la ricotta con tre cucchiai di acqua calda, unire le acciughe spezzettate, l'origano, il prezzemolo tritato e amalgamare bene. Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con la salsa preparata, cospargere di pepe e servire


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