MassimoL.it

Ricetta Capriccio Di Fragole

Nome ricetta
Capriccio Di Fragole
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Fragole
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
500 G Fragole
30 G Burro
4 Cucchiai Zucchero
4 Cucchiai Vino Rosso Borgogna Rosso
2 Bicchierini Kirsch
300 G Gelato Alla Vaniglia
30 G Mandorle Tagliate A Lamelle
Preparazione
Lavate le fragole, togliete il picciuolo e fatele sgocciolare. Tagliate a metà le più grosse. Mettete il burro in un tegame e fatelo sciogliere; aggiungetevi lo zucchero e continuate a mescolare fino a che comincerà a dorarsi. a questo punto aggiungete i bicchieri di Borgogna. Unite le fragole irrorate il tutto con il kirsch bollente e infiammate. Suddividete il gelato alla vaniglia in quattro coppe e versatevi sopra le fragole ancora fiammeggianti. Cospargete in fine con mandorle tagliate a lamelle.


Altre Ricette
Chiudi


Sinonimi
Traduttore latino italiano
Chat senza iscrizione
Testi Divertenti