Gratis
MassimoL.it

Ricetta Conserva Di Pomodoro

Nome ricetta
Conserva Di Pomodoro
Tipo
Salsa
Ingrediente principale della ricetta
Pomodori
Persone
Porzione per 30 persone
Note
-

Ingredienti
30000 G Pomodori Maturi
Molte Foglie Basilico
Preparazione
Private i pomodori del picciolo e lavateli con moltissima cura. Schiacciateli per eliminare il liquido interno e passateli al passaverdura. Ripetete questa operazione pił volte per eliminare ogni residuo di semi o di buccia. Fatto questo potete cominciare a versare il passato nelle bottiglie, mettendo in ognuna qualche foglia di basilico. Procuratevi dei tappi di ferro e chiudete le bottiglie con l'apposita macchinetta. Ora sistematele in un pentolone col fondo coperto di stracci ed ad ogni strato di bottiglie mettetene altri affinché queste non si urtino. Coprite d'acqua, portate ad ebollizione e fate cuocere un paio d'ore. Fate raffreddare e riponete le bottiglie in un luogo fresco e buio.


Altre Ricette
Chiudi


Sinonimi
Traduttore latino italiano
Chat senza iscrizione
Cosa fare stasera

Conta giorni