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Ricetta Crema Di Crescione

Nome ricetta
Crema Di Crescione
Tipo
Primo
Ingrediente principale della ricetta
Crescione
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
300 G Crescione
1 Cipolla
250 G Yogurth
1 Limone (scorza Grattugiata)
Sale
Pepe
Preparazione
Sbucciate la cipolla e tritatela finemente con la mezzaluna, quindi ponetela in una casseruola con due bicchieri d'acqua bollente. Fatela sobbollire a calore moderato per 2-3 minuti, poi unitevi il crescione mondato e lavato pi volte sotto l'acqua corren


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