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Ricetta Crescia Sfogliata

Nome ricetta
Crescia Sfogliata
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Uvetta
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
1 Uovo
4 Cucchiai Olio Di Semi
Farina Bianca
50 G Semi Di Anice
200 G Uvetta Sultanina
500 G Zucchero
6 Cucchiai Acqua Tiepida Poco Salata
Preparazione
Fare un impasto morbido con uovo, acqua, olio e la farina necessaria. Farlo riposare 2 ore in un sacchetto di plastica. Tirare, su un telo, in una sfoglia sottilissima la pasta. Mescolare zucchero, uvetta e semi di anice e distribuire sul la sfoglia. Spruzzare con un po' di olio e arrotolare aiutandosi con il telo. Sistemare in una teglia unta, ungere anche la superficie e cuocere in forno già caldo a 200' per 20' circa.


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