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Ricetta Filetto Di Maiale Farcito In Crosta

Nome ricetta
Filetto Di Maiale Farcito In Crosta
Tipo
Carne
Ingrediente principale della ricetta
Maiale
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
800 G Filetto Di Maiale In Due Pezzi Uguali
1 Confezione Pasta Sfoglia Surgelata (conf. Da 380 G)
1 Cipolla
25 G Burro
230 G Funghi Coltivati
1/2 Limone
Prezzemolo
2 Panini
1 Uovo
Olio D'oliva
Sale
Pepe
Preparazione
In un tegame rosolate dolcemente la cipolla in un cucchiaio d’olio e nel burro. Unite i funghi, mescolate per alcuni minuti, aggiungete la buccia grattugiata del limone, un cucchiaio di succo di limone, il prezzemolo tritato, la mollica di pane sbriciolat


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